J'ai aussi eu la chance de visiter un autre domaine fantastique dans les environs : Le Vieux Pin, sous la direction si habile de l'Ĺ“nologue SĂ©verine Pinte, qui est partie des Terrasses du Larzac, en Languedoc, pour venir prendre les rĂŞnes de leurs vignobles en 2010.
Winemaker Severine Pinte is in the midst of making her best wines at Le Vieux Pin and LaStella. Le Vieux Pin Equinoxe Syrah 2019 was specially mentioned!
"L'équipe au vignoble fait également chaque jour des tests de pression d'eau sur les plants de vigne. Ce travail consiste à prendre une feuille et à la passer dans un appareil qui détermine les taux d'humidité et les niveaux de stress d'une vigne. Avec de la pression, l'eau sort du pétiole. Cela nous permet de voir s'il faut donner plus d'eau ou si l'irrigation qu'on a faite pendant la nuit ou la veille est encore en action, explique Séverine Pinte."
- BENOĂŽT LIVERNOCHE
An "inside look at mostly new releases or soon-to-be-released B.C. reds. Some will only be available to wine club members, while others will have to be purchased online". Le Vieux Pin's Equinoxe Syrah 2019 was featured in this Top 10 list by Anthony Gismondi.
Joanie Metivier and Michael McDuff of Wine Tourism Magazine featured Le Vieux Pin in the latest issue of Wine Tourism Magazine which spotlights the Okanagan Valley.
"Le Vieux Pin utilizes Syrah as its flagship grape and produces several elegant expressions. Additionally, French Door Estate Winery makes bright and bold Bordeaux blends from the region's signature varieties."
Fin juin, l’Ouest du Canada était touché par un phénomène météorolo- gique extrême, un dôme de chaleur, où le mercure a frôlé les 47°C. Séverine Pinte, directrice de deux domaines en Colombie britannique, re- vient sur ce e expérience et ses stratégies de lu e contre la chaleur.
In my previous two articles on women in the global and Ontario wine industry, we saw that women have obtained greater representation and the number of female winemakers and owners has increased. So what does the situation look like in British Columbia?
In British Columbia, the first Monday in August is a public holiday commemorating the province’s heritage. Below are 10 recommendations that demonstrate the diversity of styles that British Columbia’s unique terroir has to offer.
How some social media influencers aren't playing fair, the tools that are used, and three reasons why we shouldn't just ignore it!
Round table with a producer and two wine producers in Canada; and review of wine trends on Radio Canada.
A French article about our backyard - the Okanagan - and what you can do this upcoming summer!
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